Паста и ризотто
Натрите трюфель на готовое горячее блюдо перед подачей для максимального аромата.
Tuber melanosporum Зимний сезон Под заказ
Чёрный трюфель Melanosporum
Зимний чёрный трюфель с глубоким землистым ароматом, который раскрывается при лёгком нагреве. Для пасты, ризотто, соусов и горячих блюд.
Фасовка
50 г10 400 ₽
100 г20 800 ₽
200 г41 600 ₽
20 800 ₽/ 100 г
Ориентировочная цена. Актуальную стоимость и наличие подтверждаем перед заказом.
Сезонный продукт — наличие подтверждаем перед поставкой Доставка по России Для ресторанов и частных клиентов
Характеристики
Кратко о продукте
ВидTuber melanosporum
ТипСвежий чёрный трюфель
СезонЗима
ПроисхождениеЕвропа (Италия, Испания)
Фасовка50 / 100 / 200 г
ПрименениеПаста, ризотто, соусы, мясо
ПодачаПри лёгком нагреве
ЦенаПо запросу
Описание
Чёрный трюфель Melanosporum
Чёрный трюфель Melanosporum — универсальный зимний трюфель, аромат которого раскрывается при лёгком нагреве. Подходит для пасты, ризотто, мясных блюд и соусов. Востребован ресторанами и профессиональной кухней. Наличие и цену подтверждаем перед заказом.
- Глубокий, насыщенный аромат
- Раскрывается при нагреве
- Идеален для горячих блюд и соусов
- Сезон — зима
- Подходит для ресторанов и дома
Как использовать
Применение на кухне
Соусы
Добавляйте в сливочные и мясные соусы — лёгкий нагрев раскрывает букет.
Мясо и яйца
Дополняет стейки, птицу и блюда из яиц глубоким землистым ароматом.
Заявка
Уточнить наличие и цену
Укажите фасовку, нужный объём, город доставки и желаемые сроки. Мы подтвердим наличие, актуальную цену и условия поставки этого трюфеля.
О продукте
Купить чёрный трюфель Melanosporum под заказ
Чёрный трюфель Melanosporum (Tuber melanosporum) — один из самых ценных зимних трюфелей. Его глубокий землистый аромат раскрывается при лёгком нагреве, поэтому он идеален для пасты, ризотто, соусов и мясных блюд. Мы привозим свежий чёрный трюфель из Европы под заказ в фасовках 50, 100 и 200 г.
Это сезонный и рыночный продукт, поэтому цену и наличие мы подтверждаем перед поставкой. Понять, как формируется стоимость, поможет страница цена трюфеля, а другие сезонные позиции собраны в разделах чёрный трюфель и свежий трюфель с доставкой.
Для профессиональной кухни доступны и другие форматы — консервированный трюфель для кухни и замороженный трюфель для ресторанов. Условия доставки трюфелей в Россию согласуем индивидуально с учётом скоропортящегося продукта.
Вопросы и ответы
Частые вопросы
Какой сезон у чёрного трюфеля Melanosporum?
Tuber melanosporum — зимний трюфель. Его собирают в холодный сезон, поэтому наличие и цена зависят от текущего урожая и подтверждаются перед поставкой.
Почему цена указана как ориентировочная?
Трюфель — сезонный и рыночный продукт. Цена зависит от урожая, калибра, объёма и курса валют, поэтому актуальную стоимость мы подтверждаем под конкретный заказ.
Какую фасовку выбрать?
Доступны 50, 100 и 200 г. Для разовой подачи дома подойдёт 50–100 г, для ресторана и регулярного использования — 100–200 г и больше под заказ.
Как использовать чёрный трюфель?
Его аромат раскрывается при лёгком нагреве, поэтому он отлично подходит для пасты, ризотто, соусов и мясных блюд. Натирайте на готовое блюдо перед подачей.
Доставляете ли вы по России?
Да, мы организуем доставку по России. Сроки зависят от города и сезона и согласуются индивидуально из-за скоропортящегося продукта.
Можно ли заказать для ресторана?
Да, мы работаем с ресторанами и профессиональной кухней. Укажите нужный объём и формат — подберём позицию и подтвердим условия поставки.
Навигация
