Доступная цена
Летний трюфель дешевле зимнего чёрного и белого.
Каталог
Летний трюфель под заказ
Летний трюфель (Tuber aestivum) — самый доступный и универсальный из свежих трюфелей. У него деликатный ореховый аромат, он хорош и в горячих блюдах, и в закусках. Доступен свежим и в переработанных форматах под заказ.
Особенности
Что важно знать
Мягкий ореховый аромат
Деликатный вкус, универсальный в применении.
Широкий сезон
Доступен дольше, чем белый и зимний чёрный.
О категории
Купить летний трюфель Tuber aestivum
Летний трюфель — отличный выбор, когда нужен свежий трюфель без премиальной цены. Его мягкий ореховый аромат хорошо работает в пасте, ризотто, салатах и закусках. Под заказ доступны свежий клубень, карпаччо и лиофилизированный формат.
Если нужен более интенсивный аромат, посмотрите чёрный трюфель или премиальный белый трюфель. Все сезонные позиции собраны в разделе свежий трюфель, а переработанные форматы — в разделе консервированный трюфель.
Цена зависит от сезона и формата — см. сколько стоит трюфель. Условия доставки в Россию согласуем индивидуально; для ресторанов — трюфели для ресторанов.
Вопросы и ответы
Частые вопросы
Чем летний трюфель отличается от зимнего?
У летнего трюфеля более мягкий ореховый аромат и он доступнее по цене, чем зимний чёрный Melanosporum.
Когда сезон летнего трюфеля?
Лето и осень — более широкое окно, чем у белого и зимнего чёрного трюфеля.
Как использовать летний трюфель?
Подходит и для горячих блюд, и для закусок. Натирайте тонкой стружкой на готовое блюдо перед подачей.
Это хороший выбор для первого знакомства?
Да, благодаря доступной цене и мягкому вкусу летний трюфель — удачный вариант, чтобы попробовать свежий трюфель.
Доставляете по России?
Да, доставляем по России; сроки согласуем индивидуально.
